Warum redet man beim CM-Gerät von CM-Prozent?
Die oftmals verwendete Grösse „CM-Prozent“, kurz [CM-%] steht streng genommen für „[M-%] gemessen mit dem CM-Gerät“. Die Einheit [M-%] wird sehr häufig bei Darrproben verwendet und gibt den Anteil Gewichtsverlust bezogen auf die Trockenmasse an. Mehr lesen
